大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

2020年8月14日-16日,第5届南农猪业高峰论坛暨第12届畜牧兽医学术年会在南京国际展览中心隆重召开。在此期间,大会主办方携手江苏南农高科技股份有限公司共同打造了《大V驾到》——猪业大V采访栏目以开放、思辨的态度,与猪业大V共同探讨猪业发展。

本次《大V驾到》专访了中国兽医药品监察所、OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员,详细介绍了猪瘟净化非洲猪瘟精准清除技术等行业热点。

01 本期嘉宾

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

王琴

王琴研究员,博士,中国兽医药品监察所二级研究员,国家/OIE猪瘟参考实验室首席专家。长期致力于猪瘟流行病学、信息系统建立、诊断新技术研发、致病机制以及猪瘟防控净化技术研究并取得突破性进展,为我国猪瘟防控及净化提供了重要的技术支撑。先后获得6项国家级、省部级奖励,发表学术论文60篇,主编《猪瘟》著作。获得农业部具有突出贡献的中青年专家、国务院特殊津贴、振兴中国畜牧贡献奖十大杰出人物、新世纪百千万人才工程国家级人选和新中国60年畜牧兽医科技贡献奖(杰出人物)荣誉称号。现担任中国畜牧兽医学会传染病分会常务理事、北京畜牧兽医学会常务理事。

02 本期访谈内容

Q1

王老师您好,我们想向您请教,近几年猪瘟防控的大环境有什么样的变化?为什么说现在是猪瘟净化的一个更好的时机呢?

A1

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

你好,我国当前猪瘟的防控情况是这样的,我们国家有优秀的C株猪瘟兔化弱毒疫苗种毒,使用C株制作的疫苗被广泛用于猪群免疫。强制免疫措施在猪瘟控制的初期阶段实施,使得上世纪80年代之前猪瘟大规模的爆发流行得到了有效的控制,目前成零星散发的状态。

基于目前的流行态势,政府及时调控了防控策略,2016年7月,农业部财政部联合印发了《关于调整完善动物疫病防控支持政策的通知》,自2017年起从中央层面退出对猪瘟的财政补助;2017年3月,农业部印发《国家猪瘟防治指导意见(2017-2020年)》,要求各地继续对生猪实施猪瘟免疫,进一步落实各项综合防控措施,有效控制、逐步消灭猪瘟。即2016年之前采用的强制免疫措施,2017年修改为全面免疫措施。标志着正式将猪瘟免疫净化付诸行动,这是我国猪瘟防控政策历史性的重大转变,也是向根除迈出的重要步骤。

随着猪瘟防控策略的改进,规模化和智能化养猪模式正逐步替代传统饲养模式。许多防控设施、生物安全做得特别好的规模化养殖场已经不强制使用猪瘟疫苗了,而中小规模猪场还有一些零星散发。从我们这些年的监测来看,每年发现猪瘟的阳性率已经不到1%了,因此我们处于一个净化和根除猪瘟的好时机。

通过多年的努力,控制猪瘟的技术水平的不断成熟,加上使用了半个多世纪还依然优秀的疫苗,以及政策的及时跟踪,广大的养猪户也认识到了疫病防控的手段,所以现在是我们逐步净化猪瘟的最关键的时机。再加上非洲猪瘟两年来肆虐我国,大家对它的认识也不断提高,高水平的生物安全设施的完善对多种疫病协同防控都起到了很好的作用,这是一个很好契机。

Q2

您刚才提到了非洲猪瘟的影响,现在对于非洲猪瘟防控,特别是非洲猪瘟的净化问题,养殖企业都非常关心,能否请您谈一下全面检测、精准清除技术最关键的部分是什么?

A2

2018年8月,自第一起非洲猪瘟在我国辽宁省暴发以来,作为一种外来疾病,和今年的新冠肺炎一样,充满未知。这是从哪儿来的?怎么来的?为什么辽宁沈阳暴发第一起之后,第二起很快暴发在我国中部郑州?这些使得广大的养猪户以及政府都感到十分茫然。在第一起非洲猪瘟发生之后,包括我在内的科学家强烈要求政府部门切断山海关,把疫情阻止在东北区域,以保护整个中国的其他的养猪区域。然而11天之后第二起很快在郑州发生,使得大家对非洲猪瘟的传染源和传播途径陷入了深思。

传染源的调查是很困难的,中国动物卫生与流行病学中心一直在进行调查,最终调查的结果为带猪肉制品的“海外邮包”或走私邮包存在较大风险。因为非洲猪瘟传入我国不是按照传染病的常规的流行途径扩散的,即从边境向内流行的线路扩散。这种情况的出现,使我们认识到作为一类动物疫病的非洲猪瘟,需要采取紧急、果断、严厉、强制的预防、控制和清除策略,发现疫病必须立即报告。

疫情初期,按照我国《非洲猪瘟防治技术规范(2015)》要求,农业部门采取的措施是一旦发现疫情,由疫点边缘向外延伸3公里的区域(即疫区)进行全面扑杀。随着非洲猪瘟疫情在我国31个省市全面扩散,如果继续采用这种扑杀政策,损失巨大,可能我们将面临没有猪肉吃了。养殖一线养猪人蒙受经济损失,科学家在深思,政府也在考虑。我们需要更深入了解非洲猪瘟。

根据《非洲猪瘟防治技术规范(2015)》划定疫点、疫区和受威胁区的要求,疫点:发病家猪或野猪所在的地点。相对独立的规模化养殖场(户),以病猪所在的场(户)为疫点;散养猪以病猪所在的自然村为疫点;放养猪以病猪所在的活动场地为疫点;在运输过程中发生疫情的,以运载病猪的车、船、飞机等运载工具为疫点;在市场发生疫情的,以病猪所在市场为疫点;在屠宰加工过程中发生疫情的,以屠宰加工厂(场)为疫点。疫区:由疫点边缘向外延伸3公里的区域。2018年8月以来的疫情初期,政府采取的措施和做法,是没有错的,随着疫情的广泛扩散、损失增加和对非洲猪瘟的进一步深入认识。发现这样的划分和大规模扑杀,其经济损失巨大,不光是养猪行业,还影响我国14条经济链。

因此,经过各方面的深思和对非洲猪瘟进一步的研究,我们政府采取了及时修正的措施,以符合我国的国情,减少损失,控制疫病。

我国《非洲猪瘟疫情应急实施方案(2020年第二版)》对疫点、疫区的划分修改为,疫点划分:对具备良好生物安全水平的规模化养殖场,发病猪舍与其它猪舍有效隔离的,可以将发病猪舍作为疫点;未能有效隔离的,以该场为疫点,或以发病猪舍及流行病学关联猪舍为疫点。对屠宰场,以该屠宰场加工场(不含未受污染的加工车间、冷库)。疫区划分:对生猪生产经营场发生的疫情,应根据天然屏障、人工屏障、行政区划、生猪存栏密度和饲养条件、野猪分布等情况,综合评估后划定,一般指由疫点边沿向外延伸3公里的区域。

第二版非洲猪瘟应急实施方案一年内就进行了第二次更新,是我们在非洲猪瘟防控过程中的一个提升,为我们现在的精准清除技术提供了很好的条件,奠定了重要基础,精准清除技术已经被政府认可,是我国广大基层兽医、兽医研究人员、政府管理部门齐心合力努力的结果,对该病从未知到了解的一个过程,也是我们修订和优化非洲猪瘟防治技术方案的一个过程,以适应中国国情。

精准清除的关键是“早、快、严、小”。“早”是防控的关键,在于早发现、早报告,越早防控工作量越少,防控难度越小,防控效果越好。尽早发现传染源,密切观察猪只的活动、临床症状、流行病学特征,包括是否不吃不喝、体温异常等都是需要监测的。现在各种相关软硬件设施设备已经非常便捷了,新冠肺炎的群体体温检测仪这种新的体温监测手段是否可以用于生猪养殖,值得探讨;“快”是指快速报告快速检测,只有信息的快速报告,才能及时处置,及时做好封控。对于这类危害性重大的疾病,最实用和快速的监测和检测的手段是清除该病的关键,目前还是核酸检测技术为主。根据农业农村部组织的非洲猪瘟诊断试剂的评估结果,荧光定量PCR的方法是可行的。它的灵敏度和特异性是能够达到要求的,甚至有的试剂盒的特异性和敏感性已经高于国际标准。非洲猪瘟这种危害特别严重的动物疫病也促进了诊断技术的提升。在做核酸检测之前,核酸提取也是关键环节,这项技术也不断快速发展。核酸的提取原来采用手提法,这一过程缓慢。现在这个过程已经可以自动化和十分便利,有的试剂盒10分钟就可以让核酸裂解出来。一些试剂盒的发展可以实现在发病猪场立即进行现地检测,而不需要将样本带到实验室,小型的核酸检测仪在现场即可在30到40分钟内完成核酸的暴露、核酸扩增到核酸检测数据分析全过程。采样环节也是关键点,一般活体采样需要采咽拭子、鼻拭子。采样一定要准确,要避免口腔里的酶对核酸扩增的干扰,还要避免猪的口腔中一些粘液的影响。因此,做好养猪场主动监测非常重要;“严”是严格消毒、严格封控,只有严格做好疫区的封控和消杀工作才能消灭疫情。一旦发现阳性的猪只,就要剔除出去,彻底的无害化处理,然后对所有设施进行消毒,或者用火焰消毒等等,这些都是精准清除的好办法;“小”是精准找准疫情点、精确划定疫区,精准确定传播途径,避免随意扩大造成封控不力和经济损失。至此实现了对非洲猪瘟的精准清除技术,并通过上述关键技术完善实施。

Q3

如您所说,非洲猪瘟检测技术这两年发展得特别快,请问如果对于不同的检测目的(如预警或确诊)来说,猪场应该怎样进行选择仪器或试剂?

A3

这些非洲猪瘟的病原学检测方法中,最实用的是核酸检测技术,快速灵敏和特异。研究机构采用核酸检测技术确诊后,可开展进一步的研究,对样品进行测序、分型、病毒分离。核酸检测技术包括荧光定量PCR技术、RT-PCR技术。之前国外进口的抗原ELISA试剂盒,灵敏度特别低,只能检测到60%左右阳性,如果检测100头阳性猪,可能会漏掉30多头,危害较大。所以农业农村部在组织第二次评估诊断试剂的时候,没有采用该方法。目前我国一些机构研制的抗原ELISA试剂盒,其敏感性已经超过了国外的试剂盒。但是若想达到90%~95%,还有很大的提升空间。因此,目前最优的选择是核酸检测技术,还有配套的PCR仪以及小型便携式PCR仪

Q4

在猪场实现非洲猪瘟净化过程中,目前强调比较多的是生物安全,您认为生物安全的关键点是什么?

A4

生物安全这一点是深入人心的,尤其是在非洲猪瘟疫情下,要建猪场就必须提升生物安全设施,保证生物安全防控屏障,生物安全设施需要巨额的投资,比如牧原投资几个亿加强生物安全设施。首先是新建猪场的选址,这方面我们最赞赏的是广西扬翔的楼房猪场,从选址方面(山顶)提升生物安全,严控一切进入的物流人流;另外,水源和外来的饲料也是应该关注的,有的饲料企业采取85℃、15分钟处理饲料的措施,以灭活非洲猪瘟病毒,只是这样会导致维生素等部分营养的损失;严格的消毒措施对于猪场来说也非常重要,但一些小型猪场可能难以达到要求;最后,还有一个很关键但可能大家不太重视的问题——常规化的人员的生物安全培训。

我们国家爆发非洲猪瘟疫情后,规模化智能化养猪场比例不断攀升,小型猪场逐渐减少。但我们国家是一个以猪肉为主要动物食品的国家,养殖量占全球二分之一。由规模化智能化养猪场基本替代小型和散养猪场,还需要继续努力。那么小型猪场的生物安全应该怎么做?如何做好物理屏蔽、、人流物流、、消毒、培训等,因此,有效的非洲猪瘟可能是小型和散养猪场急需的防疫手段。因此,我们今后的培训不应该只做高端的,应该把一些培训会放到农村去,放到小型猪场去,提升他们的生物安全意识和防病能力。

欧洲的一些防控的措施不适用于我们国家,因为欧洲的猪场一部分是中等规模以上的,很少散养,一个猪场发病,就直接清除该场;此外,欧洲3-5亩地养1头猪,决定了密度偏低,发病场的疫病的暴发对其他场影响较小,所以他们对疫苗的需求也就没有那么迫切了。

——采访记者:牧科传媒 周盼伊

文字整理:牧科传媒 何杭艺

03 合影

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

特别鸣谢

江苏南农高科技股份有限公司

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

媒体支持

大V驾到 | OIE/国家猪瘟参考实验室首席科学家王琴研究员权威解读非洲猪瘟应急实施方案

发表评论

登录后才能评论