冰火两重天!西南地区稳步上涨而华北、东北全面下跌,附最新猪价

冰火两重天!西南地区稳步上涨而华北、东北全面下跌,附最新猪价

【开篇重点】

截止到当前,全国外三元生猪均价14.38元/公斤,环比昨日上涨0.02元/公斤;内三元生猪均价14.02元/公斤,环比昨日上涨0.01元/公斤;土杂猪生猪均价13.53元/公斤,环比昨日下跌0.04元/公斤;当前猪粮比为5.08:1。玉米价格环比昨日上涨16元/吨(当前2830元/吨),豆粕环比昨日下跌5元/吨(当前3731元/吨)。

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一、猪价点评。目前猪价处于下行周期,养殖户心态因为上一周连续的下跌,波动比较大,猪价稍微有所上涨就抓紧抛售。当前屠宰企业冻肉储备充足,涨价意愿不强,而猪价的连续下跌加上饲料以饲料及原材料的上涨,导致猪粮比不断下降,养殖户处于尴尬的局面,卖猪赔,不卖猪更赔。很多小型养殖户无法挺到猪价上涨时期。“降本增效”作为当前行业不景气背景下致胜的法宝,是养殖户应当着重考虑的。

二、行业资讯。一、根据国家统计局最新公布数据显示,2021年上半年全国生猪出栏33742万头,6月末生猪存栏43911万头、能繁殖母猪存栏4564万头。分别比去年同期增加8639万头、9915万头和934万头,同比增长34.2%、29.1%、25.6%。这三项数据绝对值和增幅均创近五年来新高。二、北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示从近期猪肉价格整体表现看,波动下行是趋势性的。不过,猪肉价格下滑并不完全因为产能过剩。当前,生猪产能已经恢复到常年同期水平,但需求还未完全恢复。如果9月份以后需求继续恢复,肉价继续下降的空间有限。

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【猪价涨跌情况】

2021年8月31日生猪价格汇总(数据来源全国各站点统计)

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上涨地区(3个):江苏,重庆,四川。

下跌地区(9个):安徽,河南,北京,天津,山西,河北,吉林,辽宁,陕西。

涨跌持平的地区(14个):上海,山东,浙江,福建,江西,湖北,湖南,广东,广西,海南,甘肃,云南。

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